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能吃能喝能觀賞——黃河三角洲冬棗產業發展見聞

2019年10月12日 08:15:50 來源: 新華網

  新華社濟南10月11日電(記者邵琨)“我們的冬棗不僅能吃,也能喝,還可以搬回家里觀賞。”談起冬棗產業,沾化冬棗研究所所長于洪長高興地說。

  在沾化冬棗研究所的院子里,各種各樣的棗掛在樹上,一派豐收景象。摘下一枚冬棗,入口脆、甜。于洪長說,這是沾冬2號,當地培育的獨有品種。在這個院子里,有十幾個棗樹品種,用于棗類品種研究和栽培技術示范。

  山東省濱州市沾化區地處黃河三角洲沖積平原,肥沃的微堿性黃河土壤為冬棗生長提供了優渥的條件。

  眼下,正是沾化冬棗成熟的季節。沿徒駭河一路北上,兩岸的冬棗樹一望無際,棗農們正忙著收獲。下洼鎮西孫村棗農孫觀朋說,這幾年品種改良、品質提升了,種好沾冬2號,每畝收入有好幾萬元。

  在山東省濱州市沾化區下洼鎮,前來交易冬棗的農用三輪、小卡車、大卡車絡繹不絕。一車車鮮冬棗發往全國各地,通過電商還進入了東南亞各國的市場。

  除了傳統的鮮食外,沾化區把冬棗作為發展現代農業的主攻方向,引進冬棗深加工項目,發展采摘觀賞服務業,引導冬棗實現一二三產融合發展。

  走進山東齊魯浩華冬棗深加工產業園分揀車間,一派忙碌景象。分揀機器旁邊的顯示屏上實時跳動顯示著直徑、色澤、糖度等衡量冬棗品質的指標。一筐筐冬棗根據各種不同指標快速進入一個個通道,劃分為不同的等級品質,裝入不同的箱子,等待下一步工序。

  齊魯浩華食品科技有限公司總經理梁勝國說,這臺機器有24個高清攝像頭,能檢測每一個冬棗的色澤、瑕疵,還有紅外線檢測每一個冬棗的含糖量,一天能分揀200多噸冬棗,是全世界領先水平。脆度、藥害、干疤、黑斑等都能識別。

  如今,在沾化,不僅有鮮食的冬棗,還有酥脆棗、棗蛋糕,直接飲用的棗汁、棗酵素、冬棗啤酒等一系列深加工產品。

  為了拉長冬棗產業鏈,當地還開發了觀賞用的冬棗盆景、棗木雕刻,發展冬棗旅游采摘、冬棗認養等服務業。

  沾化冬棗研究所的盆景小道上,兩側的棗樹盆景上的棗掛得滿滿當當。于洪長說,這是專門培育的冬棗盆景,果實結得密,而且不容易掉果。掛果期長達6個月,特別適合放在家里觀賞。

  在一片冬棗采穗圃里,記者看到有的棗樹下以及采穗圃四周有攝像頭,棗樹上還掛著寫有名字和電話的牌子。

  據當地干部介紹,外地人可以在這里認養冬棗樹,委托當地人日常管理,認養人通過手機App等,可以遠程觀看認養棗樹的生長、管理情況。等收獲的時候,這顆樹上的所有冬棗都是這名認養人的。

  依托冬棗,沾化建成了50多處集中連片的旅游采摘園,沿公路干線建成“冬棗采摘長廊”300多公里,全區每年接待游客160多萬人。

  近幾年,沾化冬棗面積持續穩定在50萬畝左右,年產值近30億元,棗農人均冬棗純收入連續7年超過8000元,已成為富民強區的主導產業。(完)

[ 編輯:丁宇飛 ]
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